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Étape 03 - De Fournet-Blancheroche à Morteau

Grande Traversée du Jura VTT

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Tout au long de cette étape VTT, admirez le patrimoine architectural du Haut-Doubs. Les fermes comtoises en sont un des fleurons. Elles possédaient toutes une pièce centrale appelée "tuyé" qui servait de lieu de convivialité autour d'une cheminée. Dans celle-ci pendaient les salaisons, saucisses de Morteau, lard, jambons qui étaient ainsi fumées et conservées.
N’hésitez pas à faire un crochet jusqu’au Saut du Doubs, cascade majestueuse de 27 m de hauteur, avant de rejoindre Morteau, nichée dans une vallée au cœur du massif du Jura et connue pour la célèbre saucisse.

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32 km

460 m

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